リースづくりの前に、スライド映像を見ながら、お花屋さんの仕事、花がお客さまに届くまでの流れを学びました。まずは花の仕入れから。日本一の花の取り扱い規模を誇る大田市場（東京都）での「競り（せり）」の様子を真剣に見つめる子どもたち。花の競りは値段が上がっていくのではなく、徐々に値段が下がっていく「競り下げ」というやり方なのだそうです。また、お花屋さんでは、仕入れた花をわかりやすくきれいに並べるなど、お客さまが選びやすいように工夫していることもわかりました。
続いてはリースづくりの準備です。材料や道具を確認し、枝を切り落とすハサミや、リースに飾りを接着する「グルーガン」などの使い方を教えてもらいました。

いよいよリースづくりの始まりです。まずはコットンフラワーの枝から、リースの飾りとなる綿部分を切り離します。次に輪になったベースリースの上に飾りをのせて、できあがりをイメージします。スタッフが「おうちのどこに飾りたいかを考えながらつくってみよう」とアドバイス。みんな思い思いに飾り付けを楽しんでいます。
コットンのほか、フェルトマスコットやマツカサ、赤い実を付けたサンキライの配置を決めたら、グルーガンで接着。サンタとトナカイを隣同士に並べたり、たくさんのサンキライを散りばめたりと、自由な発想でリースづくりは進んでいきます。

グリーンのヒムロスギをぐるりとリースに配置。グルーガンで固定すると、ぐっとクリスマスリースらしい姿になってきました。ヒムロスギをたっぷり巻きつける子、ボリュームを抑えてコンパクトにまとめる子。ここでも子どもたちの個性が発揮されます。飛び出した枝や葉を切って全体の形を整えたら、世界にひとつだけのクリスマスリースの完成です！
仕上げにリースを台紙に固定して、透明なフィルムと大きなリボンでラッピング。子どもたちはリボンのかけ方にこだわり、何度も結び直して自分好みに整えていました。今日のリースづくりを通して、もっと花が好きになってくれそうです。